En primer lugar, pon una olla al fuego con abundante agua y, cuando empiece a hervir, echa la pasta y déjala cocer el tiempo indicado en el paquete, suelen ser unos 8-10 minutos. Cuando esté hecha, escúrrela y resérvala.

Coloca la pasta en un plato hondo y añade el tomate cortado, la cebolla picada muy fina y el queso fresco troceado. Mezcla bien.

Por último, echa el hummus, ajusta con sal y orégano al gusto, y mezcla de nuevo.